Nouvelle commande BioEspuna prévue pour le 10 avril...

Actualité - 24/03/2020

Nouvelle commande BioEspuna prévue pour le 10 avril...

Bien à vous chers adhérents et personnes inscrites sur notre site.
Malgré cette période de confinement très complexe et difficile pour tous, LECABAS s'efforce de continuer avec plus ou moins de difficulté pour les approvisionnements avec l'arrêt du marché ; nous pensons ne pas vous faire prendre plus de risques que les grandes surfaces toujours en activité; nous pensons à nos producteurs pour qui nous restons aussi une source de débouché de leur production et que nous remercions une nouvelle fois de leur disponibilité.
La confiance que vous faites aux uns et aux autres nous conforte dans notre engagement, le volume actuel de vos commandes en est la preuve !
Nous relayons aujourd'hui le message de Julie de BioEspuna.

Le lundi 23 mars 2020 à 16:38, Julie Hugues Dit Ciles <julie@bioespuna.eu> a écrit :

Bonjour à vous,

Malgré le Coronavirus, dans la mesure où nous distribuons des produits alimentaires, nous maintenons nos livraisons, à chaque fois en accord avec les AMAPS et autres groupes respectifs.
 

Le transport de marchandises depuis l'Espagne fonctionnant et nos livraisons en France restant autorisées, nous ouvrons les commandes.

IMPORTANT : La situation sanitaire extrême suppose que les livraisons se fassent dans des conditions adéquates avec les mesures sanitaires nécessaires que vous avez déjà dû expérimentées. Merci de les respecter, pour que nos alternatives alimentaires puissent continuer à montrer qu'elles sont résilientes et plus qu'indispensables dans ce contexte bien étrange !

Rappel des consignes élémentaires :

- garder une distance physique d'au moins 1 mètre entre les personnes

- faire en sorte qu'une personne par foyer se déplace

- ne pas venir avec des enfants et des personnes âgées

A ces consignes nous ajouterons les nôtres que nous vous rappellerons lors de chaque livraison.

 

Produits disponibles :

- ORANGES en conversion vers l'agriculture biologique, de Felipe et la famille Marín (Murcie). Variété "Lane Late". Caisse de 6 kg

- CITRONS, de Eloy (Murcie). Variété "Verna". Caisse de 3 kg

- PAMPLEMOUSSES, de Carlos ALMARCHA (Murcie). Variété "Star Ruby". Caisse de 3 kg

- AVOCATS, de Biobena (Benamargosa, région de Málaga). Variété "Hass". Caisse de 2 kg

En règle générale (hors phénomène inhabituel), la température idéale et la durée de maturation sont 20-24ºC et 4-8 jours.

Pour accélérer le mûrissement, mettre les avocats avec d'autres fruits et pour au contraire le retarder, les garder au frais (pas en-dessous de 4ºC).

- AMANDES, de la famille MARÍN (Mula, Murcie). Sac en tissu de 1kg ou sac de 25 kg à partager.

- NOIX DÉCORTIQUÉES, de la Ferme Nueca (Inazares, Murcie), sachets sous vide de 200g.

- PISTACHES NATURE (En COQUE & NON GRILLÉES), de la Ferme Nueca (Inazares, Murcie), sac en tissu de 800g, plutôt gros calibre. Il s'agit de la 1ère récolte de Nueca. A savoir que les pistachiers produisent au bout de 10-12 ans, sans irrigation, et produisent généralement peu en quantité. Ce sont des arbres rustiques qui peuvent pousser dans des zones en altitude, sèches et froides. La culture des pistaches constitue une belle alternative dans des secteurs parfois abandonnés parce qu'inadaptés à d'autres cultures plus exigeantes.

- HUILE D'OLIVE en BIODYNAMIE, de Casa Pareja (Jumilla, Murcie). Bouteille de 50cL et Bidon de 5L

- HUILE D'OLIVE MACÉRÉE À L'AIL & AU PIMENT, de Casa Pareja (Jumilla, Murcie). Bouteille de 50cL

- OLIVES, de Casa Pareja (Jumilla, Murcie). pot de 440g. 3 variétés : Arbequina (petites vertes), Cuquillo (petites noires). Picual (grandes vertes) en rupture de stock pour le moment.

- HUILE D'OLIVE BIOLOGIQUE, de Deortegas (Yecla, Murcie). Assemblage de 4 huiles monovariétales (Picual, Arbequina, Cornicabra & Hojiblanca). Bidon de 3L

- COFFRET de 3 HUILES D'OLIVE BIOLOGIQUES MONOVARiÉTALES, de Deortegas (Yecla, Murcie). 3 bouteilles de 50cL : Picual, Arbequina & Cornicabra Coffret

- VINAIGRE DE FIGUE, de la Ferme Los Majos, Carlos Almarcha (Murcie) Bouteille de 25cL

- COFFRET DE 3 VINAIGRES DE FRUITS (FIGUE, COING, PÊCHE PLATE) , de la Ferme Los Majos, Carlos Almarcha (Murcie) 3 Bouteilles de 25cL

Bon courage, bonne semaine & prenez soin de vous !

JULie

Julie HUGUES.DIT.CILES "


Les produits sont en ligne, la date limite des commandes est fixée au lundi 30 mars.
Au cas où cette livraison ne pouvait être assurée vous avez la possibilité de ne pas régler en ligne la commande BioEspuna mais de faire une autre commande pour la livraison du 10 avril  (avant le 6 avril) et le règlement total vous sera alors demandé. Nous vous demandons autant que possible de privilégier le paiement en ligne. Si vous rencontrez des difficultés n'hésitez pas à nous contacter, nous essaierons de régler ensemble les cas particuliers.
Nous vous remercions de votre confiance et nous vous disons à bientôt pour une prochaine distribution.
Bien cordialement à tous et prenons soin de nous.
L'équipe de LECABAS