Voir le menu... ou simplement un plat...

Vol au vent garnis d’émincés de pintade,
de boudin blanc et de cèpes 

Plat :
14,00 €/personne *

Magret d’oie fermière
et sa fine farce au foie gras

ou

Caille fermière du Gers rôtie
au lard de porc noir
et farcie aux saveurs forestières

Accompagné de gratin dauphinois
aux cèpes
et d’une mousseline de buttercup

* Précisez votre choix lors de votre commande...
(Photos non contractuelles)