LECABAS

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Prochaine distribution le 24 août, commandez avant le lundi 20 août

Vendredi 24 Août à partir de 18 h 30
MARCHE GOURMAND A CASTIN
Pour ce premier événement de la saison, venez retrouver LECABAS pour déguster son assiette gourmande avec notamment le veau grillé de Robert.
Autre innovation de LECABAS : fabrication de smoothies sur place !!
Retenez la date !
 

LES BENEVOLES PRENNENT
AUSSI DES VACANCES !!

C'est la fin de l'été mais les vacances se poursuivent pour certains de nos bénévoles. N'oubliez pas de remplir le framadate (cliquez ici) pour donner vos disponibilités en septembre.

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Quelques infos :

>> Nous aurons encore jusqu'à la fin du mois d'aout le fromage de brebis de Mme Léglise mais ensuite il nous faudra attendre la nouvelle production en décembre.

>> Vous pourrez essayer les pois chiches noirs de Jean Christophe Bady, notre passionné de la Prairie de Victorine ; pour lui ils ont un très bon gout de châtaigne, ils sont moins farineux et leur peau noire est plus fine;rassurez-vous votre houmous ne sera pas noir ; la chair intérieure est d'un très beau jaune pale; notre baroudeur a ramené la semence il y a 3 années de Sicile et a développé sa production; malheureusement le champ a été grêlé cette année et il n'est pas sur de la récolte qui va arriver.Alors si vous voulez gouter il est temps...

>> Des nouveaux produits à la Fumaison Occitane : après les émiettés de fumé à chaud, Fumaison Occitane diversifie la vente en proposant des terrines et boîtes en provenance de deux producteurs : Caviar de Neuvic (24) pour les produits à base d'esturgeon et La Ferme de Ciron (47) pour les produits à base de truite. Pour permettre une belle présentation de ces produits, des blinis sont disponibles. Tous ces nouveaux produits sont dans la rubrique poisson. Dans un souci d'aider cette jeune société, Lecabas propose ces nouveaux produits au même prix que ceux proposés à la boutique.Et après une période d' interruption nécessité pour la mise au point du matériel, la production du fumé à froid a repris avec la gamme argent à froid et à chaud en Ecosse conventionnel.

>> Nos amis de la Ferme du Loriot ont repris une activité normale et les étiquettes sont de retour sur les pots de yaourt et fromage blanc

>> Nous retrouvons chaque vendredi le pain de Nicolas de la Ferme du Loriot  A vous de les découvrir si vous ne les connaissez pas encore (ils sont aussi en vente sur les marchés d'Auch).

>> La jeune Marion de Kyttea's nous propose un nouvel éventail de ses réalisations (biscotti, zézettes, cookies, palet breton, guimauve, ...) avec de belles photos qu'elle a prises spécialement pour nous. N'hésitez pas à tous les découvrir. Vous verrez. Vous ne pourrez plus vous en passer (toute sa délicieuse pâtisserie se trouve dans la rubrique épicerie sucrée)

>> Les produits de la ferme des Héritiers sont disponibles.

>> N'oubliez pas non plus les tartinades du potager du Couziot pour vos apéritifs d'été

>> La proposition de légumes varient d'une semaine à l'autre. Elle est généralement actualisée le vendredi pour la distribution à venir.

>> Les plants de Stéphanie Lafforgue se transforment petit à petit en légumes. Cette semaine, elle nous propose  ail , courgettes, pâtissons, concombre , tomates variées,aubergines, blettes . Et pour parfumer tous ces légumes, du basilic et de la ciboulette.

>> Les légumes de Thomas d'Amour et d'Humus : cette semaine se rajoutent les haricotes verts et jaunes aux  courgettes, jeunes blettes , échalotes, pommes de terre nouvelles et tomates,

>> Un nouveau producteur de Beaucaire Sébastien et Alexandra Tonneau de la Ferme du Malet nous propose des melons bio .

>> Petit conseil d'utilisation : C'est arrivé à plusieurs d'entre vous alors petit rappel : l'application ne sait pas cumuler les commandes donc, quand vous souhaitez commander des produits pour différentes dates, vous devez impérativement aller au bout de votre commande pour chacune des dates, c'est-à-dire jusqu'au paiement. Sinon, vous perdez la première commande.
Petite astuce pour ne pas faire plusieurs cartes bancaires : faites votre première commande et au moment de payer, choisissez "payer à la livraison". Quand vous passerez votre seconde commande, il vous sera proposée de payer les deux en même temps.

Autre suggestion : vous pouvez mettre des observations sur votre commande (à la fin); notamment si vous commandez des produits laitiers vous pouvez indiquer si vous ramènerez des pots et combien. Les consignes seront déduites de votre commande.
N'hésitez pas à nous faire des propositions de produits.
Bonne semaine et à vendredi pour la distribution !
L'équipe LECABAS