LECABAS

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Les commandes pour la distribution de ce vendredi sont closes.
Pour celle du 21 septembre, commandez avant le lundi 17 septembre

Chaque semaine, les commandes sont à passer avant le lundi minuit
pour la distribution du vendredi sauf les oeufs et les volailles (avant le dimanche).


Lors de votre première commande une adhésion pour un an (montant minimum de 5€) sera sollicitée (à remettre à la récupération du panier)

 
Quelques infos :

>> Sarah Dupuy nous réserve les demi-agneaux pour la distribution du 28 septembre ; si vous êtes intéressés, vous pouvez le dire dés à présent par mail à lecabas32@gmail.com

>> Plus de tome de brebis de Mme Léglise, il nous faudra attendre la nouvelle production en décembre par contre les produits frais seront disponibles dés octobre sur le marché du jeudi.

>> Ne cherchez pas les douceurs de Marion de Kyttea's ni les pintades et poulets de Jean Paul Golfier ; une petite semaine de repos pour tous les deux.

>> La toute nouvelle huile de Colza  se met en bouteille chez Mr Labidalle ; nous le remercions d'avoir pu nous en livrer 6 litres.

>> Vous pourrez essayer les pois chiches noirs de Jean Christophe Bady, notre passionné de la Prairie de Victorine ; pour lui ils ont un très bon gout de châtaigne, ils sont moins farineux et leur peau noire est plus fine;rassurez-vous votre houmous ne sera pas noir ; la chair intérieure est d'un très beau jaune pale; notre baroudeur a ramené la semence il y a 3 années de Sicile et a développé sa production; malheureusement le champ a été grêlé cette année et il n'est pas sur de la récolte qui va arriver.Alors si vous voulez gouter il est temps...

>> Des nouveaux produits à la Fumaison Occitane : après les émiettés de fumé à chaud, Fumaison Occitane diversifie la vente en proposant des terrines et boîtes en provenance de deux producteurs : Caviar de Neuvic (24) pour les produits à base d'esturgeon et La Ferme de Ciron (47) pour les produits à base de truite. Pour permettre une belle présentation de ces produits, des blinis sont disponibles. Tous ces nouveaux produits sont dans la rubrique poisson. Dans un souci d'aider cette jeune société, Lecabas propose ces nouveaux produits au même prix que ceux proposés à la boutique.Et après une période d' interruption nécessité pour la mise au point du matériel, la production du fumé à froid a repris avec la gamme argent à froid et à chaud en Ecosse conventionnel.

>> Nos amis de la Ferme du Loriot ont repris une activité normale et les étiquettes sont de retour sur les pots de yaourt et fromage blanc

>> Nous retrouvons chaque vendredi le pain de Nicolas de la Ferme du Loriot  A vous de les découvrir si vous ne les connaissez pas encore (ils sont aussi en vente sur les marchés d'Auch).Les noisettes vont remplacer les noix dans son pain spécial.

>> N'oubliez pas non plus les tartinades du potager du Couziot pour vos apéritifs d'été

>> La proposition de légumes varient d'une semaine à l'autre. Elle est généralement actualisée le vendredi pour la distribution à venir.

>> Les plants de Stéphanie Lafforgue se transforment petit à petit en légumes. Cette semaine, elle nous propose  ail , courgettes, pâtissons, concombre , tomates variées,aubergines, blettes . Et pour parfumer tous ces légumes, du basilic et de la ciboulette.

>> Les légumes de Thomas d'Amour et d'Humus : cette semaine se rajoutent les  betteraves aux haricotes verts et jaunes aux  courgettes, jeunes blettes , échalotes, pommes de terre et tomates,

>> Un nouveau producteur de Beaucaire Sébastien et Alexandra Tonneau de la Ferme du Malet nous propose des melons bio .

>> Petit conseil d'utilisation : C'est arrivé à plusieurs d'entre vous alors petit rappel : l'application ne sait pas cumuler les commandes donc, quand vous souhaitez commander des produits pour différentes dates, vous devez impérativement aller au bout de votre commande pour chacune des dates, c'est-à-dire jusqu'au paiement. Sinon, vous perdez la première commande.
Petite astuce pour ne pas faire plusieurs cartes bancaires : faites votre première commande et au moment de payer, choisissez "payer à la livraison". Quand vous passerez votre seconde commande, il vous sera proposée de payer les deux en même temps.

Autre suggestion : vous pouvez mettre des observations sur votre commande (à la fin); notamment si vous commandez des produits laitiers vous pouvez indiquer si vous ramènerez des pots et combien. Les consignes seront déduites de votre commande.
N'hésitez pas à nous faire des propositions de produits.
Bonne semaine et à vendredi pour la distribution !
L'équipe LECABAS