Tablette de chocolat lait praline bio
Bio européen
[Nouveau]
Prix de vente : 4.00 € l'unité
- 40.00 € / kg
- Producteur : ETHIQUABLE
- Origine : Equateur
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 100 g
Produit commandable jusqu'à 4 jour(s) avant la livraison
Un praliné lacté, tout en rondeur et en onctuosité.
Attention, vous êtes à un carré de tomber dans une douceur généreuse et enveloppante. Ce praliné au lait propose une interprétation résolument réconfortante du Gianduja, la grande spécialité du piémont italien.
Ici, la gourmandise s'exprime dans sa forme la plus fondante : une sensation en bouche veloutée et persistante, où la douceur lactée vient arrondir avec délicatesse les notes grillées des noisettes torréfiées.
Sa texture crémeuse repose sur un chocolat au lait à 32 % de cacao des producteurs engagés dans le commerce équitable et l'agriculture biologique, rendu ultra-fondant par un apport de noisettes torréfiées et finement broyées.
Pourquoi résister ?
Fabrication
Une agriculture à taille humaine
Coopératives de producteurs • Culture biologique et agroforestière - sans déforestation • Pratiques agroécologiques • Variétés anciennes ou natives de cacaos
Le savoir-faire des producteurs
Fermentation et séchage du cacao adaptés au terroir • Identification des profils aromatiques • Exportation directe à un prix équitable, sans intermédiaires
Fabriqué dans les Alpes italiennes
Savoir-faire chocolatier italien • Maîtrise de la recette du Gianduja traditionnel • Arômes du cacao et des fruits secs préservés • Respect de notre cahier des charges équitable et bio avec traçabilité des ingrédients